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稻禾壽司

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肥美厚實的鮪魚在大碗公上鋪得滿滿滿,光是用看得口水便不自覺地往下滴了呀!灑上些許蔥花做為提味,清新香嫩的芬芳滋味,鮪魚丼就是這麼迷人哪!

鮭魚親子丼

瞧那晶瑩剔透的鮭魚卵,擺在鮮嫩的鮭魚上,這種滑嫩古溜的感覺,一看到就忍不住想要趕快把它們吞下肚裡,享受極致新鮮的頂級風味!

炸豬排

日式料理中的常備軍,最令人難以抗拒的美味,就非它莫屬!看這炸得黃金酥脆的外皮,焦黃脆口的邊,光看外型就令人垂涎不已!厚實的切面,多汁的肉質,咬下一口,甜美回甘,美味流竄到唇齒間,令人如癡如醉,搭配一旁的明太子醬或是蔬菜一同享用,美味更加分!

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現抓漁獲,新鮮直送,今天在餐桌上的會是哪一種魚呢?就要看當天現捕的漁獲是什麼才知道!鮮美海味,簡單調理,就能襯托出其美味,每天都能吃到最新鮮的漁獲便宜,食在好幸福!

薄鹽鯖魚

入口即化,新鮮口感,令人拍桌叫好,烤得香酥脆口的魚皮,搭配柔嫩飽滿魚肉,咬下一口,甜味回甘,薄鹽清烤帶有的鹹香味,更是下飯。不須轉眼功夫,鯖魚已被掃光光!

刺身

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越光米

令人趨之若鶩的越光米飯,有別於一般米飯的口感、甜味,不論是單吃或是撒上些海苔粉等提味,都非常涮嘴,讓您一口接一口,主菜都還沒吃完飯碗就先見底拉!

各式手卷

您瞧瞧!鋪在蝦卵手卷上那滿到快掉出來的蝦卵,一口下肚,清甜蝦卵彷彿在嘴裡跳動,讓您的味蕾獲得最大滿足!此外還有鰻魚手卷、鮭魚卵手卷、海鮮手卷等各式手卷可供挑選唷!

【西宝和食料理】CP值超高

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

吉安國小為迎接聖誕節來臨,二十二日到吉安鄉公所報佳音(見圖),以優雅弦樂聲帶領公所同仁,透過多元的方式迎接聖誕節來臨,呈現歡樂氣氛。

吉安國小在校長李國清帶領下,近四十位原住民弦樂社師生到吉安鄉公所、衛生所、派出所、消防隊、吉安鄉民代表會、民眾服務站及老人安養中心等單位進行報佳音活動,以小提琴、中提琴等弦樂器演奏出優雅的聖誕樂曲,帶來聖誕節溫暖氣氛。

前來洽公五十六歲的鍾姓民眾停下腳步,手打著節拍投入在孩子們的演奏中,她說,今年前來鄉公所洽公特別有聖誕節的氣氛,很歡樂、很幸福的感覺。

也有洽公民眾拿出相機捕捉孩子認真演出的一面,就連平時忙碌的公務員也暫時放下手邊的工作,專注的欣賞吉安國小弦樂社帶來的精彩演出。

校長李國清說,為表達對社區機關對吉安國小的支持,特別在歲末之祭辦理報佳音的活動。

「原住民弦樂社」成立於民國九十五年,由台北芝山音樂社施福進老師及楊琳老師共同企畫,深感音樂教育存在的城鄉差距。希望後山原住民學生也能有機會接觸弦樂,學校提供場地及音樂相關老師的行政協助。

協助產業升級,進行專利布局,國立台灣科技大學研究生團隊今年與自行車零組件設計製造商合作,參加由工研院主辦的專利分析與布局競賽,以「自行車飛輪」組件,拿下金牌獎,獲得15萬元獎金。

今年的專利分析與布局競賽以「醫食生技」、「智慧便利e指通」、「減碳綠能」、「運動樂活」為研究主題,由國內大專院校師生、企業、法人共同組隊參加,參賽團隊可使用「專利地圖工具」對企業專利進行分析,並提出專利布局建言,協助企業決定未來發展策略。

獲得金牌獎的台灣科技大學專利研究所學生團隊,這次和自行車零組件設計製造商「天心工業」合作,針對自行車飛輪變速進行專利分析,了解相關齒輪組件在目前市場上的發展趨勢,以協助廠商研直殺成本發新產品,並找到市場切入點。

團隊成員徐鼎昀指出,透過專利分析能看見業界的研發秘密,他們首先藉由各國受理專利的申請概況,建立「專利管理圖」,整理相關專利數量變化、申請人資訊,掌握市場發展趨勢,找出競爭者,再深入研究各項專利的內容,歸納這些功能背後的技術原理。

徐鼎昀表示,他們發現目前有一項新技術是在腳踏車齒輪鍍上新型金屬,以增加硬度及耐磨性,所以提議業者能朝這個方向進行研發,並提供相關法律建議。徐鼎昀:『(原音)我覺得我們勝出的點在於說,我們能夠更緊密的拉緊專利分析跟研發部門的應用,透過這一次的專利分析,然後發現了一些市場的需求,我們就可以從專利的角度來看到能夠提供研發部門,能夠更有一個具體的方向,然後發現一些新的技術或新的藍海,能夠提供廠商有做新的產品的推出。』

徐鼎昀說,相關建議最後能被企業採納,很有成就感。台科大校長廖慶榮則表示,台灣產業技術要升級,這樣的專利布局扮演重要角色。

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